Sjukhus mat.
Idag på nyheterna presenterades en undersökning som visade att 9 av 10 vid fyra äldreboenden är undernärda eller riskerar att bli det.
Jag googlade "sjukhusmat" och fick 62 600 svar, den första var från Sodexo "Sjuhkusmat - för ett bättre tillfrisknande"
Den andra var "SODEXOS sjukhusmat sågas av patienter" och den tredje var " Sjukhusmaten är full av tillsatser"
Samtidigt tar ordförande i Folkpartiets sjukvårdsgrupp Anna Starbrink ett grepp om debatten och gör något.
Hon startar en ny sida på sin blogg, där alla som vill kan följa hennes arbete med att utveckla måltiderna i vården. Inte nog med det, du kan leka kost kock och bidra med förslag och synpunkter.
- Syftet är förstås att bredda diskussionen ytterligare med målet att vi ska ha bra mat och måltider i sjukvården, säger Anna Starbrink. Måltiderna är en del av vården och de ska vara höjdpunkter på dagen för patienterna – en stund när man får vara lite mindre patient och lite mer människa.
Jag tycker det är bra särskilt eftersom en av Annas inspirationer kommer ifrån Danmark.
Läs mer här.
Jag googlade "sjukhusmat" och fick 62 600 svar, den första var från Sodexo "Sjuhkusmat - för ett bättre tillfrisknande"
Den andra var "SODEXOS sjukhusmat sågas av patienter" och den tredje var " Sjukhusmaten är full av tillsatser"
Samtidigt tar ordförande i Folkpartiets sjukvårdsgrupp Anna Starbrink ett grepp om debatten och gör något.
Hon startar en ny sida på sin blogg, där alla som vill kan följa hennes arbete med att utveckla måltiderna i vården. Inte nog med det, du kan leka kost kock och bidra med förslag och synpunkter.
- Syftet är förstås att bredda diskussionen ytterligare med målet att vi ska ha bra mat och måltider i sjukvården, säger Anna Starbrink. Måltiderna är en del av vården och de ska vara höjdpunkter på dagen för patienterna – en stund när man får vara lite mindre patient och lite mer människa.
Jag tycker det är bra särskilt eftersom en av Annas inspirationer kommer ifrån Danmark.
Läs mer här.
Kommentarer