tisdag 25 oktober 2011

Sjukhus mat.

Idag på nyheterna presenterades en undersökning som visade att 9 av 10 vid fyra äldreboenden är undernärda eller riskerar att bli det.
Jag googlade "sjukhusmat" och fick 62 600 svar, den första var från Sodexo "Sjuhkusmat - för ett bättre tillfrisknande"
Den andra var "SODEXOS sjukhusmat sågas av patienter" och den tredje var " Sjukhusmaten är full av tillsatser"

Samtidigt tar ord­fö­rande i Folk­par­ti­ets sjuk­vårds­grupp Anna Starbrink ett grepp om debatten och gör något.
Hon startar en ny sida på sin blogg, där alla som vill kan följa hen­nes arbete med att utveckla mål­ti­derna i vården. Inte nog med det, du kan leka kost kock och bidra med för­slag och synpunkter.

- Syftet är förstås att bredda dis­kus­sio­nen ytter­li­gare med målet att vi ska ha bra mat och mål­ti­der i sjukvården, säger Anna Star­brink. Mål­ti­derna är en del av vår­den och de ska vara höjd­punk­ter på dagen för pati­en­terna – en stund när man får vara lite mindre pati­ent och lite mer män­ni­ska.


Jag tycker det är bra särskilt eftersom en av Annas inspirationer kommer ifrån Danmark.
Läs mer här.

Inga kommentarer: